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关于印发《开放远程中职在线会计等13个专业教学实施方案》的通知

国开校中专〔2018〕5号

为了加强开放远程中职学历教育教学过程的管理与监督，适应国家开放大学创新课程建设观念，为学习者提供学习资源、学习活动、形成性评价和学习支持服务于一体的网络课程建设和学习的要求，学校研究制定了会计、学前教育、计算机应用、中餐烹饪、西餐烹饪（西式面点方向）、园林技术、酒店服务与管理、农村经济综合管理、植物保护、建筑工程施工、药剂、中药、消防工程13个专业教学实施方案，要求各直属分校及合作办学单位遵照执行。

各直属分校及合作办学单位：

     为了加强开放远程中职学历教育教学过程的管理与监督，适应国家开放大学创新课程建设观念，为学习者提供学习资源、学习活动、形成性评价和学习支持服务于一体的网络课程建设和学习的要求，学校研究制定了会计、学前教育、计算机应用、中餐烹饪、西餐烹饪（西式面点方向）、园林技术、酒店服务与管理、农村经济综合管理、植物保护、建筑工程施工、药剂、中药、消防工程13个专业教学实施方案，要求各直属分校及合作办学单位遵照执行。

附件：开放远程中职在线教学实施方案

                                                                                                                                                                            中央广播电视中等专业学校                                                                                             2018年5月8日

附件：

         开放远程中职在线会计等13个专业教学实施方案

一、背景
    为了加强中央广播电视中等专业学校（以下简称：“中央电中”）开放远程中等职业学历教育教学过程的管理与监督，适应国家开放大学创新课程建设观念，为学习者提供学习资源、学习活动、形成性评价和学习支持服务于一体的网络课程建设和学习的要求，中央电中2015年6月启动中职在线的建设，并于2016年6月选择部分专业进行了试点，取得一定的成效。2018年，中央电中加大专业课程资源建设力度，逐步提高开设专业全网教学能力。
二、实施目标
   在试点专业的基础上，扩大实施专业范围，探索基于全网教学模式下的教学计划设计、教学管理制度，逐步建立以学习者为中心的课程教学团队建设机制和课程支持服务标准。
三、实施专业
    高中起点一年制：会计、学前教育、计算机应用、中餐烹饪、西餐烹饪（西式面点方向）、园林技术、酒店服务与管理、农村经济综合管理、植物保护、建筑工程施工、药剂、中药、消防工程。
四、实施流程
   1．中央电中制定基于全网教学模式下的专业新指导性教学计划，并在教务系统中发布，同时原同专业指导性教学计划标记为失效。
   2．各分校在教务系统中依据新指导性教学计划制定实施性教学计划，上报中央电中审批。
   3．各分校将审批后的实施性教学计划分配给开设相应专业的学习中心。
   4．学习中心按全网教学模式组织学生进行教学，并提供学习支持服务。
五、教学要求
   1．学生通过手机、电脑、平板等多种终端，使用用户账号登录学习。学习网址：中职在线www.ezhongzhi.com。
   2．学生须按要求完成教学计划中所有科目的在线学习。
   3．学习过程中的练习题为辅助掌握章节的知识点而设置，可边学边做练习，不计入课程成绩。
   4．学习中心的课程辅导老师承担本学习中心学员的答疑辅导任务。
六、课程考核
    1．课程的考试、成绩评定由学习中心教师负责组织实施。
    2．考查课成绩由100%形成性考核评定；考试课成绩由50%形成性考核和50%终结性考核综合评定得出。
    3．中职在线提供形考试卷和终考试卷，学习中心可选择通过中职在线组织线上预约考试或下载试卷并制卷，组织线下考场考试，中职在线无题库的课程，由分校或学习中心负责试卷命题。
    4．学生综合评定成绩由学习中心按科目要求评定并录入教务系统。
    5．分校和学习中心应严格在教学过程中及毕业审核时审查学员中职在线课程学习情况，未完成中职在线的课程学习的学员，该科目成绩为不及格，不能获得该科目学分，学员不可申报毕业。

七、各专业课程列表

各专业的课程列表如下：

1．会计专业

序号	课程名称	考核类型	学分
1	德育1：职业生涯规划	考查	4
2	德育2：职业健康与安全	考查	4
3	计算机应用基础	考试	4
4	职业应用写作	考查	4
5	统计实务	考试	4
6	金融与税收	考查	4
7	审计原理与实务	考试	4
8	财务管理与分析	考查	4
9	会计实务	考查	4
10	成本会计	考试	4
11	会计基础	考试	4
12	财经法规与会计职业道德	考查	4
13	会计电算化	考试	4
14	沟通技巧	考查	4
15	就业指导	考查	4

2．计算机应用专业

序号	课程名称	考核类型	学分
1	德育1：职业生涯规划	考查	4
2	德育2：职业健康与安全	考查	4
3	计算机应用基础	考试	4
4	职业应用写作	考查	4
5	计算机辅助设计	考查	4
6	信息技术基础	考试	4
7	计算机办公自动化	考试	8
8	微机组装与维护	考查	6
9	网络多媒体素材加工基础	考试	4
10	计算机网络	考试	6
11	网页制作技术	考试	4
12	沟通技巧	考查	4
13	就业指导	考查	4

3．酒店服务与管理专业

序号	课程名称	考核类型	学分
1	德育1：职业生涯规划	考查	4
2	德育2：职业健康与安全	考查	4
3	计算机应用基础	考试	4
4	职业应用写作	考查	4
5	酒店前厅服务与管理	考试	8
6	专业形体训练	考查	4
7	酒店服务人员礼仪	考查	4
8	客房与餐饮管理	考试	6
9	前厅服务	考试	6
10	酒吧与调酒	考试	4
11	厨艺与餐饮服务	考查	4
12	沟通技巧	考查	4
13	就业指导	考查	4

4．农村经济综合管理专业

序号	课程名称	考核类型	学分
1	德育1：职业生涯规划	考查	4
2	德育2：职业健康与安全	考查	4
3	计算机应用基础	考试	4
4	职业应用写作	考查	4
5	土地法与土地纠纷处理	考查	4
6	现代农业	考试	6
7	农业项目投资	考查	4
8	中小企业管理	考试	4
9	现代农业生产经营管理	考试	6
10	农产品网络营销实务	考查	4
11	国外农民合作社的发展	考查	4
12	农业合作组织	考试	4
13	沟通技巧	考查	4
14	就业指导	考查	4

5．西餐烹饪（西点方向）专业

序号	课程名称	考核类型	学分
1	德育1：职业生涯规划	考查	4
2	德育2：职业健康与安全	考查	4
3	计算机应用基础	考试	4
4	职业应用写作	考查	4
5	西点制作实训	考查	6
6	西点烘焙实训	考查	6
7	美食DIY	考查	6
8	蛋糕裱花实训	考查	6
9	西式烹调	考查	6
10	酒吧与调酒	考查	6
11	沟通技巧	考查	4
12	就业指导	考查	4

6．学前教育专业

序号	课程名称	考核类型	学分
1	德育1：职业生涯规划	考查	4
2	德育2：职业健康与安全	考查	4
3	计算机应用基础	考试	4
4	职业应用写作	考查	4
5	幼儿园课程和活动设计	考试	3
6	幼儿游戏与玩具	考试	3
7	0-3岁婴幼儿的保育与教育	考查	3
8	学前教育原理	考试	3
9	幼儿心理知识	考试	3
10	学前儿童卫生与保健	考查	3
11	学前儿童科学教育	考查	3
12	学前儿童语言教育	考查	3
13	学前教育学	考试	2
14	幼儿园课程论	考查	2
15	幼儿园组织与管理	考查	2
16	学前儿童健康教育	考查	2
17	幼儿园教育质量评价	考查	2
18	学前儿童社会教育	考查	2
19	沟通技巧	考查	4
20	就业指导	考查	4

7．园林技术专业

序号	课程名称	考核类型	学分
1	德育1：职业生涯规划	考查	4
2	德育2：职业健康与安全	考查	4
3	计算机应用基础	考试	4
4	职业应用写作	考查	4
5	园林测量	考试	5
6	室内植物装饰设计	考试	5
7	休闲农业园区设计	考试	6
8	设施园艺	考查	5
9	盆景制作	考查	5
10	植物生产与环境	考试	5
11	林木育苗	考查	5
12	沟通技巧	考查	4
13	就业指导	考查	4

8．中餐烹饪专业

序号	课程名称	考核类型	学分
1	德育1：职业生涯规划	考查	4
2	德育2：职业健康与安全	考查	4
3	计算机应用基础	考试	4
4	职业应用写作	考查	4
5	烹饪工艺（中华名菜）	考试	8
6	饮食营养	考试	4
7	果酱盘饰画绘制	考查	4
8	食品雕刻技法	考查	4
9	中餐制作	考查	4
10	烹饪原料加工	考查	4
11	酒吧与调酒	考查	4
12	厨艺与餐饮服务	考查	4
13	沟通技巧	考查	4
14	就业指导	考查	4

9．植物保护专业

序号	课程名称	考核类型	学分
1	德育1：职业生涯规划	考查	4
2	德育2：职业健康与安全	考查	4
3	计算机应用基础	考试	4
4	职业应用写作	考查	4
5	病虫害防治基础	考查	6
6	植物学基础	考试	4
7	植物组织培养技术	考查	4
8	良种繁育技术	考试	6
9	植物生产与环境	考查	6
10	园林植物病虫害防治	考试	6
11	农药安全使用技术	考查	4
12	沟通技巧	考查	4
13	就业指导	考查	4

10．建筑工程施工专业

序号	课程名称	考核类型	学分
1	德育1：职业生涯规划	考查	4
2	德育2：职业健康与安全	考查	4
3	计算机应用基础	考试	4
4	职业应用写作	考查	4
5	工程图学基础	考试	4
6	建筑围护结构节能技术	考试	2
7	建设工程法规	考试	4
8	建筑力学	考试	4
9	混凝土结构	考试	6
10	建筑施工技术	考试	6
11	建筑施工组织	考试	4
12	房屋建筑学	考试	4
13	建筑材料	考试	6
14	测量学	考查	2
15	安全管理与生产技术	考查	2

11．药剂专业

序号	课程名称	考核类型	学分
1	德育1：职业生涯规划	考查	4
2	德育2：职业健康与安全	考查	4
3	计算机应用基础	考试	4
4	职业应用写作	考查	4
5	病原微生物与免疫学	考查	5
6	药物分析技术基础	考试	5
7	药理学基础	考试	5
8	药剂学基础知识	考试	6
9	药事管理与法规	考试	5
10	常见病用药指导	考试	5
11	中医药学概论	考试	5
12	生物与药物化学知识	考试	8

12．消防工程专业

序号	课程名称	考核类型	学分
1	德育1：职业生涯规划	考查	4
2	德育2：职业健康与安全	考查	4
3	计算机应用基础	考试	4
4	职业应用写作	考查	4
5	工程图学基础	考查	3
6	建筑材料	考查	3
7	消防基础知识	考试	5
8	建筑防火	考试	8
9	建筑消防设施	考试	8
10	消防设施安装检测与维护管理	考试	5
11	消防安全案例分析	考试	8
12	消防安全管理	考试	4

13．中药专业

序号	课程名称	考核类型	学分
1	德育1：职业生涯规划	考查	4
2	德育2：职业健康与安全	考查	4
3	计算机应用基础	考试	4
4	职业应用写作	考查	4
5	中医药学概论	考查	3
6	药事管理与法规	考查	4
7	中医药基础知识	考试	3
8	中药鉴定学	考试	6
9	中药制剂学	考试	6
10	中药药理	考试	2
11	中药炮制技术	考查	4
12	中药方剂	考试	6
13	中成药	考试	6
14	中药调剂	考试	2
15	中药贮藏与养护	考查	2